Consigli sulla nutrizione sportiva

Non c'è molta differenza tra l'uso di una barretta energetica, di un gel o di una bevanda Amacx in termini di combustione dei carboidrati durante l'esercizio. Gli studi dimostrano che tutti i prodotti sono ugualmente efficienti nel fornire carburante ai muscoli. Inoltre, è importante che la scelta dipenda dalle preferenze personali e dalla praticità durante l'esercizio. Tuttavia, è importante tenere presente che le barrette con più proteine, grassi e fibre possono determinare un apporto di carburante leggermente più lento e una sensazione di pienezza nello stomaco. È inoltre essenziale includere nel proprio piano alimentare, oltre ai carboidrati, anche la giusta quantità di liquidi ed elettroliti.

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I disturbi gastrointestinali durante l'esercizio fisico possono essere causati da diversi fattori, tra cui la composizione dell'ultimo pasto prima dell'esercizio e la tempistica dell'assunzione di cibo. Un buon piano nutrizionale per la gara, con i giusti prodotti per la nutrizione sportiva, può ridurre il rischio di sintomi. L'allenamento dell'apparato gastrointestinale è fondamentale per tollerare correttamente l'assunzione di carboidrati e liquidi durante l'esercizio. Questo allenamento, che può durare dalle 6 alle 10 settimane, prevede un aumento graduale dell'apporto di carboidrati durante gli allenamenti, simile a quello che si prevede di utilizzare durante una gara. L'ottimizzazione delle prestazioni richiede un allenamento regolare del piano alimentare da gara, che migliora la tolleranza dell'apparato gastrointestinale e aumenta la velocità di assorbimento degli alimenti. Si consiglia di praticare un'assunzione elevata di carboidrati una volta alla settimana in vista di un evento importante.

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Per raggiungere un apporto di carboidrati di 120 grammi all'ora, è essenziale scegliere prodotti con un rapporto glucosio-fruttosio di 1:0,8, come quelli della linea Turbo di Amacx. Questo apporto elevato può offrire benefici negli sforzi di durata e intensità estremamente elevate, come le ultracorse o gli eventi di più giorni. È anche importante allenare il sistema gastrointestinale a gestire questi apporti elevati senza problemi. La risposta dettagliata si trova in questo blog.

La scelta dei carboidrati dipende dalla natura dell'esercizio. Per gli sforzi di resistenza più leggeri, sono adatti i prodotti che vengono digeriti lentamente e che forniscono energia in modo prolungato. Durante gli sforzi intensi, sono consigliabili prodotti che vengono digeriti rapidamente e forniscono energia in breve tempo. Per assunzioni superiori ai 60 grammi di carboidrati all'ora, è importante il rapporto glucosio-fruttosio dei prodotti, con un rapporto ideale di 2:1. Per assunzioni superiori a 90 grammi di carboidrati all'ora, come nel caso di sforzi molto estremi, è ideale un rapporto di 1:0,8.

La risposta dettagliata e i prodotti da utilizzare sono disponibili in questo blog.

I carboidrati sono fondamentali per l'energia durante l'esercizio. Per sforzi brevi fino a 60-75 minuti, non è necessaria l'assunzione di carboidrati, ad eccezione del “colluttorio”. Per 60-120 minuti, si consiglia di assumere 30-60 grammi di carboidrati all'ora (1-2 prodotti Amacx). Per sforzi superiori a 120 minuti, l'obiettivo dovrebbe essere 60-90 grammi all'ora, aumentando gradualmente a 90-120 grammi per sforzi estremamente lunghi. La durata e l'intensità influenzano il fabbisogno, e per l'interval training o gli sforzi intensi si dovrebbe puntare a un apporto maggiore.

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L'accumulo di carboidrati, noto anche come “carico di carboidrati”, aumenta le scorte di glicogeno e migliora le prestazioni per sforzi superiori a 75-90 minuti. Il vecchio protocollo di esaurimento delle scorte di glicogeno è superato; gli studi dimostrano che 1-2 giorni di accumulo di carboidrati sono sufficienti. Assumere 8-10 grammi di carboidrati per chilogrammo di peso corporeo al giorno, distribuiti in 3 pasti e spuntini, durante il riposo relativo. Scegliete fonti di carboidrati liquidi e poco digeribili, limitate le proteine e i grassi, soprattutto se siete soggetti a disturbi gastrointestinali.

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Per una maratona, è essenziale iniziare a impilare i carboidrati da 24 a 36 ore prima della gara, con circa 10 grammi per chilogrammo di peso corporeo al giorno. La colazione, 3-4 ore prima della partenza, deve essere ricca di carboidrati e facilmente digeribile (circa 3 grammi per chilogrammo di peso corporeo). Considerare un piccolo spuntino ricco di carboidrati un'ora prima della partenza. Durante la maratona, è importante puntare a 30-60 grammi di carboidrati all'ora utilizzando i prodotti della linea Amacx Energy. Regolare l'assunzione di liquidi in base alla perdita di sudore individuale, puntando a un massimo del 2-3% del peso corporeo perso con la sudorazione. Inoltre, allenare regolarmente il proprio piano nutrizionale di gara è fondamentale per ottenere prestazioni ottimali senza problemi gastrointestinali.

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Pan di zenzero o barretta energetica Amacx: qual è la scelta migliore?

Nel secondo episodio di “Ask Martijn”, Martijn ci spiega che si tratta di trovare il giusto equilibrio tra zuccheri e carboidrati e di come questi possano rifornire il corpo in modo efficiente, senza il rischio di mal di stomaco o di un mancato apporto energetico.

Avete sempre voluto conoscere il segreto per consumare 90 grammi di carboidrati all'ora?

Nel terzo episodio di “Ask Martijn”, Martijn approfondisce il tema dell'assunzione di carboidrati durante l'allenamento e la gara. In questo video scoprirete quanto è facile e come potete aumentare l'apporto di carboidrati per essere pronti per la vostra prossima gara!

Nel quarto episodio di “Ask Martijn”, Martijn spiega come assumere cibi e bevande ideali durante il giorno e come evitare i famigerati morsi della fame. Guardate questo video per scoprire il piano alimentare definitivo!

Esercizio fisico al chiuso o all'aperto: Vi siete mai chiesti se l'ambiente in cui vi allenate influisce sulla vostra perdita di liquidi?

Nel quinto episodio di “Chiedi a Martijn”, Martijn vi parla della sudorazione e condivide un semplice metodo che potete utilizzare per mettere a punto la vostra strategia di idratazione per un allenamento perfetto, sia che vi alleniate al chiuso che all'aperto!

Nella sesta puntata di “Ask Martijn”, Martijn si addentra nell'affascinante mondo dell'alimentazione sportiva, analizzando le esigenze uniche di uomini e donne e insegnandovi come alimentare efficacemente le vostre prestazioni!

Vi siete mai chiesti perché l'integrazione di elettroliti è fondamentale?

Nel settimo episodio di “Ask Martijn”, Martijn vi insegna come potenziare gli elettroliti e dare il meglio di sé!

Nell'ottavo episodio di “Ask Martijn”, Martijn spiega perché è essenziale assumere i giusti nutrienti il prima possibile per un recupero efficace. Guardate questo video per portare il vostro processo di recupero a un livello superiore!

Nel nono episodio di “Ask Martijn”, Martijn svela le principali differenze tra le bevande sportive isotoniche e gli energy drink di Amacx. Guardate questo video e imparate l'arte di scegliere la bevanda giusta per le vostre esigenze!

Pronti ad affrontare 60 km come un professionista?

Nel decimo episodio di “Ask Martijn”, Martijn spiega i diversi modi di affrontare una gara come un vero professionista e di far contare i chilometri.